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Industria alimentare e distribuzione: a che punto siamo con la logistica? Se ne parla a ottobre al convegno Logisticamente on Food 2019

Il convegno Logisticamente on Food, tratta in maniera dettagliata il tema del settore agroalimentare, quindi include tutti quei processi che a partire dalla produzione di cibi e bevande, arrivano poi alla vendita.

 

Si tratta di uno degli eventi più importanti che riguardano il cibo e si svolgerà presso le fiere di Parma dal 22 al 25 ottobre, con un programma ricco di attività diverse che coinvolgono i consumatori!

 

La partecipazione è totalmente gratuita, ma essendo riservata ad un certo numero di persone, occorre prenotarsi, compilando la scheda di partecipazione.

Tra i vari argomenti che verranno presi in esame, il principale, riguarda la logistica dei prodotti agroalimentari.

 

Essa è caratterizzata da aspetti abbastanza complicati da gestire, in quanto deve fare in modo di gestire bene le varie tempistiche, accordandosi con i diversi fornitori e rispettando tutte le norme che tutelano i consumatori.

 

L’Italia, per ciò che riguarda la logistica, si trova molto indietro rispetto ad altri paesi, a causa non soltanto della sua struttura organizzativa, ma anche della sue potenzialità produttive e distributive.